蜜雪冰城官网:加盟店人员分配技巧学起来!

对于蜜雪冰城加盟店来说,人力是非常宝贵的资源,所以每个加盟商都有必要做好门店的人力资源规划。然而,很多投资者在加入蜜雪冰城时,并不一定有经验,所以不敢面对这个问题。因此,我们今天一定要学习小编分享的一些小贴士。


蜜雪冰城加盟店的人力资源规划不同于一般企业,企业的规划模式可能起不到作用。因此,加盟商必须遵循更加科学的原则和方法,充分发挥人力资源的作用,使门店的经营更加顺畅。


1、规划商店所需的岗位和人数

实际上,蜜雪冰城加盟店人力资源规划的基础是确定加盟店需要什么样的岗位,每个岗位需要招聘多少员工。这项工作一般对加盟商来说并不困难。具体岗位可根据店面规模和经营模式确定,如点单台需要点单员、奶茶生产所需的技术人员、店面清洁所需的清洁人员等。


如果门店不大,可以合并一些岗位。如果旗舰店开业,一些职位可能需要额外的工作人员,因为商店很大。总之,具体的职位和人员需要先确定,以便在开店前招聘到合适的员工。

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2、分配好店员的工作

在商店里,必须有一个负责人,通常称为商店经理,负责采购原材料,控制库存,确保商店的正常运作。产品的生产者可以负责产品的生产和配料的调试。收银员负责点单、结账、包装等工作。只有每个人的工作都安排好了,整个商店才能正常运转。


加盟商也可以根据员工的个性和能力分配特定的工作。因为加盟店一般都不大,他们也可以实行轮岗制,这样大家都可以锻炼自己的能力。


3、要对各个岗位人员的工作进行考核

未经考核的工作总是有许多漏洞。如果考核长期不到位,门店的经营效率就会变低。因此,按照总部招商加盟的原则,每个加盟店都需要进行考核,所有加盟店通过考核员工来提高经营效率是非常必要的。而考核也有着非常重要的作用,那就是为全体员工树立榜样,让他们有更大的工作热情。


相信了解以上三点,很多人都会知道,加盟店的人力资源规划并不难。如果你有意向加入我们,欢迎在我们蜜雪冰城官网留言咨询!



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